La pandemia por COVID-19 fue una crisis importante por las marcadas brechas que permitió visibilizar, pero también por la creación de recursos comunitarios que se generaron para darle respuesta, entre los que destaca la organización comunitaria en los espacios de mayores carencias. Esta investigación busca explorar los procesos de organización comunitaria de las mujeres líderes de ollas comunes ante esta crisis, mediante entrevistas grupales a lideresas y socias de las ollas comunes de Alto Trujillo, La Libertad, Perú. Ello en alianza con la Organización Defensoría de la Mujer-Alto Trujillo (DMAT), que acompaña este proceso por varios años. Entre los principales resultados se identifican algunas estrategias para el fortalecimiento de la organización comunitaria como el cuidado mutuo, la toma de decisiones y la participación, lo que permite crear nuevos espacios de poder, soporte social, liderazgo, reconocimiento y cohesión social. Sin embargo, se encontraron riesgos como la instrumentalización política de las ollas comunes o la “romantización” de la pobreza, que dificultan la agencia colectiva de las mujeres y limitan el accionar de las ollas comunes como un actor de cambio sostenible.
Agencia Peruana de Noticias Andina. (2023). Alto Trujillo: Conoce las necesidades del nuevo distrito de la región La Libertad. https://andina.pe/agencia/noticia-alto-trujillo-conoce-las-necesidades-del-nuevo-distrito-de-re-gion-libertad-921888.aspx
Bayón, M.C. (2012). El «lugar» de los pobres: espacio, representaciones sociales y estigmas en la ciudad de México. Revista Mexicana de Sociología, 74(1), 133-166. https://www.scielo.org.mx/pdf/rms/v74n1/v74n1a5.pdf
Bendezú-Jiménez, H.J., y Cayatopa-Rivera, L.E. (2025). Participación de la mujer en experiencias de apoyo mutuo para combatir el hambre en Perú. Revista Prisma Social, 48, 203- 220. https://revistaprismasocial.es/ps/article/view/5600
Braun, V., & Clarke, V. (2006). Using thematic analysis in psychology. Qualitative Research in Psychology, 3(2), 77-101. https://doi.org/10.1191/1478088706qp063oa
Calquin-Donoso, D.C., y Guerra-Arrau, M.R. (2023). Entre la familia y el mercado: pobreza femenina en un programa de asistencia social en Chile. Íconos. Revista de Ciencias Sociales, 75, 181-200. https://doi.org/10.17141/iconos.75.2023.5528
Casanova, M., y Puentes, Y. (2024). Cuidados y pobreza de tiempo de los hogares en Chile, 1957-1973. Trashumante: Revista Americana de Historia Social, 23, 146-167. https://doi.org/10.17533/udea.trahs.n23a07
Catacora, E., y Gutiérrez, G. (2023). Cartografía de la desigualdad alimentaria en Lima Sur: ollas comunes, agencia femenina y relaciones vecinales en tiempos de COVID-19. Mana, 29(2), e2023016. https://doi.org/10.1590/1678-49442023v29n2e2023016.es
Caycay, R. (2023). Reaparición y sostenimiento de ollas comunes en Perú: crisis alimentaria y respuesta comunitaria. del prudente Saber y el máximo posible de Sabor, 18, e0015. https://doi.org/10.33255/26184141/1544e0015
Colanzi, I., y Del Manzo, M.B. (2017). Modos de habitar el barrio: Territorio de disputa y agencia colectiva. Temas en Psicología, 3, 135- 157. https://revistas.unlp.edu.ar/AnuarioPsicologia/article/view/8451
Cortina, A. (2017). Aporofobia, el rechazo al pobre: Un desafío para la democracia. Paidós.
Cuadra, M., Soto, D., Meza, A., Miranda, A., y De las Casas, F. (2021). “Nosotras también estamos en primera línea”: las mujeres de las ollas comunes de Lima Metropolitana durante la crisis de la COVID-19. Revista Latinoamericana Liderazgo, Innovación y Sociedad, 2(1), 66-81. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3832329
Cuadra-Lazarte, M.P., De las Casas-De la Torre Ugarte, F., Meza-Chávez, A.F., y Miranda-Manrique, A.M. (2024). Segregación socioespacial y estrategias comunitarias de alimentación durante la crisis sanitaria en Huaycán (Lima, Perú). Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 34(64), 1-29. https://doi.org/10.24836/es.v34i64.1474
Daniels, B., Lataste, C., Bustamante, E., Sandoval, S., Basfi-fer, K., y Cáceres, P. (2021). Contribución de las organizaciones sociales “ollas comunes” a la alimentación de la población chilena en tiempos de pandemia por COVID-19. Revista Chilena de Nutrición, 48(5), 707-716. https://doi.org/10.4067/S0717-75182021000500707
Del Águila Chávez, R., y Del Águila Chávez, J. (2024). Experiencia de vida de mujeres vendedoras de pescado durante la pandemia de Covid-19 en Perú. ESPACIO ABIERTO. Cuaderno Venezolano de Sociología, 33(1), 96-113. https://doi.org/10.5281/zenodo.10664047
Desmaison, B., Jaime, K., Córdova, P., Alarcón, L., y Gallardo, L. (2022). Collective infrastructures of care: Ollas comunes defying food insecurity during the COVID-19 pandemic. Urbanisation, 7(1), 46-65. https://doi.org/10.1177/24557471221110951
Fort, R., y Alcázar, L. (2023). Resiliencia en tiempos de pandemia: generando políticas públicas para las ollas comunes en Perú. IDS Bulletin, 54(2), 179-195. https://doi.org/10.19088/1968-2023.139
Girón, L. (2023). Resiliencia comunitaria en mujeres que integran una olla común de Lima Metropolitana durante la pandemia por la COVID-19 [Tesis de Licenciatura, Pontificia Universidad Católica del Perú]. Repositorio Institucional PUCP. http://hdl.handle.net/20.500.12404/26199
Gómez, J.D., y Avendaño, M. (2017). Memoria colectiva: aproximación a un estado de la cuestión en el sociocognitivismo y el socioconstruccionismo. ECA Estudios Centroamericanos, 72(750), 247-275. https://doi.org/10.51378/eca.v72i750.3256
Herrera, R., y Pérez, R. (2022). Representaciones comunicacionales de las prácticas de sobrevivencia en el contexto de la pandemia: el caso de las “ollas comunes” en la ciudad de Lima. Facultad de Comunicación de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/15512
Instituto Peruano de Economía. (2020). La pobreza en La Libertad aumentó de 20.8% a 24.7% entre 2018 y 2019. https://www.ipe.org.pe/portal/la-libertad-la-otra-pandemia-se-dispara/
Llanos, M. (2021). Liderazgo femenino en situaciones de emergencia: pandemia por la COVID-19 en Perú. Avances en Psicología, 29(2), 151- 166. https://doi.org/10.33539/avpsicol.2021.v29n2.2401
López, M., Acebo, F., y Lema, R. (2022). Roles de género en la distribución de las tareas domésticas vinculadas a la alimentación. Revista de Salud Pública, 27(1), 88-103. https://doi.org/10.31052/1853.1180.v27.n1.36202
Márquez, M.Á. (2009). El estado del arte del capital social comunitario. Encrucijada: Revista Electrónica del Centro de Estudios en Administración Pública, 3, 1-15. https://doi.org/10.22201/fcpys.20071949e.2009.3.58545
Megevand, M., Williams, M., & Marchesini, L. (2022). Women and girls safe spaces: the power of feminist social groupwork in humanitarian settings. In J. Boyles et al. (eds.), Groupwork with refugees and survivors of human rights abuses (pp. 66-76). Routledge.
Mendoza-Barrientos, L.C., Quiroz-Valenzuela, R.J., y Aguilar-Janto, L. E. (2024). La inseguridad alimentaria en América Latina en la pospandemia: revisión sistemática. Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía, 9(17), 298-316. https://doi.org/10.35381/r.k.v9i17.3222
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS). (2022). Lima Metropolitana, Callao y La Libertad registran mayor número de ollas comunes según sistema informático del MIDIS. Oficina General de Comunicación Estratégica MIDIS. https://www.gob.pe/institucion/midis/noticias/604779-lima-metropolitana-callao-y-la-libertad-registran-mayor-numero-de-ollas-comunes-segun-sistema-informatico-del-midis
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS). (2023). Consulta Mankachay Perú – Ollita Perú. https://sdv.midis.gob.pe/Sis_ConsultaOllaComun
Montero, M. (2007). Introducción a la psicología comunitaria: Desarrollo, conceptos y procesos. Paidós.
Montoya, R. (2024). “Sin las ollas, no hubiéramos sobrevivido”: estado de la cuestión de la problemática social de las ollas comunes durante la pandemia del COVID-19. Anthropía, 21, 49-5. https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/anthropia/article/view/29566
Morais, V., Camurça, E., y Barbosa, B. (2016). Psicología comunitaria y expresiones psicosociales de la pobreza: contribuciones para la intervención en políticas públicas. Universitas Psychologica, 14(4), 15-28. https://doi.org/10.11144/Javeriana.up14-4.pcep
Ortiz, B. (2020). Decoloniality and community-psychology practice in Puerto Rico: Autonomous organising (autogestión) and self-determination. International Review of Psychiatry, 32(4), 359-364. https://doi.org/10.1080/09540261.2020.1761776
Paugam, S. (2007). ¿Bajo qué formas aparece hoy la pobreza en las sociedades europeas? Revista Española del Tercer Sector, 5, 149-172.
Rodríguez, J., y San Juan, V. (2020). Maternidad, fecundidad y paridez en la adolescencia y la juventud: continuidad y cambio en América Latina. CEPAL. https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/45838/4/S2000450_es.pdf
Romero, F.A. (2023). La psicología comunitaria: un trabajo por desarrollar en las comunidades de Colombia. Revista Torreón Universitario, 12(35), 65-72. https://doi.org/10.5377/rtu.v12i35.17004
Romio, S., Rivera-Holguín, M., Delmotte, C., Arenas, E., Grard, C., y Piccoli, E. (2022). Resiliencia y memorias en Perú durante la pandemia: innovaciones y continuidades en barrios y comunidades. Debates en Sociología, 55, 5-33. https://doi.org/10.18800/debatesensociologia.202202.001
Santandreu, A. (2021). Ollas contra el hambre: Entre la victimización y la resistencia. Fundación Friedrich Ebert. https://library.fes.de/pdf-files/bueros/peru/17426.pdf
Sordini, M.V., y Arriola, A.M. (2023). Comedores populares en Perú y Argentina: las mujeres ante la necesidad colectiva de comer. Diálogo Andino, 71, 220-235. https://doi.org/10.4067/S0719-26812023000200220
Stensrud, B. (2007). Negociación de poder y respeto: el comedor popular como punto de encuentro entre mujeres pobres y el Estado en Cusco, Perú. Haina, 6, 67-81. https://gupea.ub.gu.se/handle/2077/9979
Vaismoradi, M., & Snelgrove, S. (2019). Theme in qualitative content analysis and thematic analysis. Forum Qualitative Sozialforschung / Forum Qualitative Social Research, 20(3), https://doi.org/10.17169/fqs-20.3.3376
Zúñiga, M.A., & Fernández, D.G. (2023). Acciones colectivas y resistencias frente a la inseguridad alimentaria durante la pandemia de la COVID-19: el caso de las ollas comunes en el Perú. Journal of Management y Primary Health Care, 15, e006. https://doi.org/10.14295/jmphc.v15.1301